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    俗话说“三流企业做产品,二流企业做技术,一流企业做品牌”,而真正超一流的企业,面对激烈的市场竞争,它却是在制定行业的游戏规则,成为产业的开创者,规避竞争进入无竞争领域,如入无人之境般尽享市场的“头啖汤”。这对于一个休闲娱乐项目,在当今“各领风骚三五年”的休闲娱乐市场,通过创新一种业态,从而创造一个潮流,引导一种时尚,则显得尤为艰难与关键,否则,势必陷入跟风的恶性价格与规模档次大战中。由此可见,企业的经营管理策略即经营管理方案是企业兴衰成败之关键所在。为此,上海百年软件科技有限公司针对不同行业特点提供全面的解决方案。
概  述
宾馆酒店解决方案
休闲浴场解决方案
餐饮酒楼解决方案
美容美发解决方案
综合会所解决方案
休闲娱乐解决方案
百年连锁解决方案
餐饮解决方案
    2003年我国餐饮业营业额突破6000亿元大关,最终实现6066亿元,同比增长11.6%,连续13年以两位数的速度高速增长,连续3年跨千亿元台阶(2002年为5433亿元,2001年为4369亿元,2000年为3753亿元)。中国饭店协会预计,2004年中国餐饮业仍将保持高速增长,其营业额也将有望接近7000亿元大关。 在这样高速发展的前提下,传统的餐饮管理模式及手工操作已经远远跟不上市场的需要,因为,餐饮的速度是衡量其质量的主要指标。
    目前两大优势推动我国现代餐饮业高速发展。首先是新一轮消费增长期的到来和消费升级推动餐饮市场规模日益扩大,从而使其引导消费、扩大内需、安置就业等的社会作用不断增强。其次是餐饮业稳固的可持续发展构架,培育了一个坚实良好的发展平台。2003年商务部制定了全国餐饮业、住宿业振兴计划,推动了餐饮企业的结构调整,促进了餐饮业的经营水平。在如此良好的大环境背景下,餐饮业各方面都有了相当的积累和成果;同时各级政府部门高度重视,特别是实行的饭店职业经理人制度为规范餐饮市场秩序以及经营者的行为发挥了积极的作用,为餐饮业进一步奠定了可持续发展的坚实基础。
    上海百年餐饮系统之管理现代餐饮企业的先驱,经由多年的市场调查和研究,成功开发出了完整的餐饮管理系统,以适应餐饮业发展的需要。
    上海百年餐饮管理系统特点:便捷的桌位管理,灵活的输单,多种方式结算,稳定的厨房打印,先进的无线PDA掌上电脑点菜及触摸屏点菜,精确的商品进销存统计。

    上海百年餐饮管理系统功能模块组成:

    接待管理     消费输单     结帐处理
    收银报表查询     营业报表查询     商品流转统计
    基础档案管理     综合报表查询     往来结算管理
    会员折扣管理     楼层营业统计     帐单明细查询



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